Çüngüş ilçesinin Yukarışehler köyünde çiftçilik yapan Hasan Çelik’in yüzü, bu yıl ektiği ata tohumu buğdayıyla gülüyor. Yaklaşık 15 dönümlük arazisine ata tohumu buğdayı eken Çelik, gübre ve ilaç kullanmamasına rağmen beklediğinin üzerinde bir büyüme gözlemlediğini dile getiriyor.

Hasan Çelik, ata tohumu buğdayını geçen yıl buldukları tohumlardan yetiştirerek çoğaltmaya çalıştıklarını ve bu yıl ilk defa ekim yaptıklarını belirtiyor. Bu yılki ekimlerinden beklediklerinin üzerinde bir verim aldıklarını ve bu durumun kendilerini daha fazla ekim yapmaya teşvik ettiğini vurguluyor. Çelik, ata tohumu buğdayının organik olarak yetiştiğini ve hiçbir kimyasal madde kullanılmadan büyüdüğünü ifade ediyor.

Çelik’in attığı bu adım, bölgedeki diğer çiftçileri de ata tohumu buğdayı ekmeye teşvik ediyor. Çünkü bu özel buğdayın doğal yetişme özelliği ve organik yapısı, hem sağlıklı bir ürün elde etmeyi hem de doğal kaynakları korumayı destekliyor.

Hasan Çelik, ata tohumu buğdayının yaklaşık 2 metreye ulaşan boyunu ve sağlıklı gelişimini görmekten mutlu olduğunu belirtiyor. Temmuz ayında hasat zamanı geldiğinde, bereketli bir yıl geçirdiklerine inandıklarını ve buğdaylarını biçeceklerini söylüyor. Çelik’in deneyimi, bölgedeki tarımın doğaya ve geleneksel yöntemlere uygun olarak sürdürülmesine dair bir örnek oluşturuyor.